BBCTimesは「和の文化」についてBBCClub発行の季刊誌です
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VOL.6 Spring 2002
和の文化をご紹介するシリーズ
和菓子について。
芭蕉庵 |
| 明治42年創業の老舗の和菓子店。初代店主が俳句好きだったことから松尾芭蕉にちなんでいる。 素材を吟味し、素材を生かす伝統和菓子を丁寧に作る傍ら、現代感覚の創作和菓子も取り入れている。上品な色、干菓子、落雁には、定評がある。 |
| 問い合わせ先 |
| 岡山市表町1-9-62 |
| Tel 086-222-5516 |
| 芭蕉庵 WebSite |